¿Qué te gusta más?

En esta encuesta quiero conocer algunos de los gustos de los integrantes de la comunidad de Viralízalo.

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• 1. ¿Carne o pescado?

  
  • Carne
  • Pescado

• 2. ¿Qué carne es tu preferida?

  
  • Carne de vacuno
  • Carne de pollo
  • Carne de cordero
  • Carne de conejo

• 3. ¿Qué tipo de pescado / marisco es tu favorito?

  
  • Bacalao
  • Lenguado
  • Salmón
  • Gambas y Bogavantes

• 4. ¿Cuál de estos platos de alta cocina te llama más la atención?

  
  • Arroz cremoso de presa ibérica y shiitake con mayonesa de foie
  • Sorbete de jengibre y pasión con coco y zanahoria
  • Gamba Roja de Dénia con polvo helado de tomate garum y sopa fría de manzana y apio
  • Erizo fosilizado, mantequilla de plancton, col rizada e infusión de agua marina

• 5. ¿Qué plato tradicional de España pedirías?

  
  • Paella
  • Cocido madrileño
  • Tortilla de patatas
  • Calamares a la romana y pescaito frito

• 6. ¿Qué tipo de aperitivo te gusta más?

  
  • Milhojas (queso y tomate, patata y cebolla, aguacate y gambas...)
  • Bombones salados (pollo al curry, salmón con nueces, trucha con aguacate...)
  • Cocina oriental (dim sum, rollitos de primavera, sushi...)
  • Cazuelitas (de paella, de lentejas con chorizo, de huevos de codorniz con patatas...)

• 7. ¿Qué sopa prefieres?

  
  • Sopa de cebolla
  • Sopa de caldo de carne o pescado
  • Sopa de verduras
  • Sopas estilo oriental

• 8. No nos olvidemos de los postres, ¿cuál de estos eliges?

  
  • Tarta de queso con arándanos y base de galleta
  • Coulant de chocolate
  • Natillas
  • Fresas con nata

• 9. Y entre estos postres de alta cocina...

  
  • Bizcocho de naranja, crema de manzana, menta y helado de pipas de calabaza
  • Relajante composición de cardamomo, grosella negra, caramelo y tomate
  • Piamonte choco-avellana con cassis y aroma de violeta
  • Pink Panther plumcake con frambuesa y remolacha